オーガニックマーケット、スプラウツ(Sprouts)でグラスフェッド牛のひき肉(Ground Beef)がよくセールになります。色が変でなければ、買いですね!!
うちの子供たちに人気で超簡単なレシピを紹介します。
名付けて「ピノバーガー」!!ちゃららり~~~♪
ピノバーガーの作り方
作り方はこうです。
ブリットプルーフのプロテインについてくるサジ(大さじ2相当)でひき肉をすくい分けます。
ステーキの要領で焼きます。片面焼いて、しばらくたったらひっくり返してまた焼く。グラスフェッドなのでちょっとレアでも気にしない!!
形が森永のピノに似ているから「ピノバーガー」と命名しました(爆)。
ピノバーガーの食べ方
作る時には一切味付けはしていませんので、塩などにつけて食べます。
まとめ
大量に作って作り置きを冷凍しておけばお弁当のおかずに使えます!!