パームスプリングス・エリアルトラムウェイ（Palm Springs Aerial Tramway）で頂上に行くと、食事処が二つあります。
⇒パームスプリングス・エリアルトラムウェイ Palm Springs Aerial Tramway
The Pine Café
セット「Ride & Dine」は大人が＄２１．９５、子供が＄１２．９５です。
４時以降ならトラムと食事がセットのチケットを買うと安くなります。
大人は＄３６（食事代＄９．０５）、子供は＄２３．５０（食事代＄６．５５）です。
サラダ
ドレッシングはランチ（Ranch）、ブルーチーズ（Bleu Cheese）、バルサミコ酢（Balsamic Vinaigrette）、シーザー（Caesar）から選べます。
大量にかけられるので、よけてもらった方がいいです。「Can I have the dressing on the side?」とお願いしましょう。
サイド。大人は２つ、子供は一つ選びます。
サイドはマッシュポテト（Mashed Potatoes）、焼き野菜（Roasted Seasonal Vegetables）、フィンガリングポテト（Fingerling Potatoes）、トウモロコシ（Corn on the Cobb）があります。
メイン
メインはビーフバーガンディー（Beef Burgundy）、ポークリブ（1/2 Rack St. Louis BBQ Pork Ribs）、ハーブチキン（Baked Herb Chicken）、ラザニア（Vegetarian Lasagna）から選びます。
ポークリブ
ビーフバーガンディー
ハーブチキン
ピザとポテトフライ
ちなみにもう一つはおしゃれなレストランで、ピークスレストラン（Peaks Restaurant）です。
The Peaks Restaurant
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